N4 阅读练习：烹饪课

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今日は、ずっと楽たのしみにしていた日本料理にほんりょうりの教室きょうしつに参加さんかしてきました。料理りょうりは好すきなのですが、日本料理にほんりょうりはあまり得意とくいではありません。実じつは初心者しょしんしゃでも安心あんしんだと聞きいて、少すこし不安ふあんもありましたが、思おもい切きって参加さんかすることにしました。

教室きょうしつに着つくと、先生せんせいが笑顔えがおで迎むかえてくれました。他ほかの生徒せいとさんも親切しんせつな方かたばかりで、すぐに馴染なじめました。今日きょうは、なんと寿司すしと味噌汁みそしるを作つくるとのこと。お寿司すしは難むずかしいイメージがあったので、驚おどろきでした。先生せんせいはまず、お米こめの炊たき方かたや魚さかなの切きり方かたを本当ほんとうに丁寧ていねいに教おしえてくださり、私わたしも先生せんせいの手元てもとをよく見みながら、同おなじようにやってみました。

お寿司すしの形かたちを整ととのえるのは少すこし難むずかしかったものの、最終的さいしゅうてきにはきれいに仕上しあがりました。自分じぶんで作つくったお寿司すしと味噌汁みそしるをみんなで美味おいしく頂いただきました。本当ほんとうに感動的かんどうてきな味あじでした。先生せんせいからは、「ぜひ家いえでもまた作つくってみてくださいね」と温あたたかいお言葉ことばをいただきました。今日きょうは新あたらしいことを学まなべただけでなく、素敵すてきな出会であいもありました。次つぎの教室きょうしつへ行いくのが、もう今いまから楽たのしみです。

词汇表

• 日本料理にほんりょうり (nihonryōri) — 日本料理

• 教室きょうしつ (kyōshitsu) — 教室；课程

• 参加さんかする (sanka suru) — 参加

• 得意とくい (tokui) — 擅长；优点

• 初心者しょしんしゃ (shoshinsha) — 初学者

• 心配しんぱい (shinpai) — 担心；焦虑

• 笑顔えがお (egao) — 笑容

• 生徒せいと (seito) — 学生

• 親切しんせつ (shinsetsu) — 善良；亲切

• 寿司すし (sushi) — 寿司

• 味噌汁みそしる (misoshiru) — 味噌汤

• 難むずかしい (muzukashii) — 困难

• 炊たき方かた (takikata) — 如何煮饭

• 魚さかな (sakana) — 鱼

• 手元てもと (temoto) — 手边；身边（指老师的双手）

英文翻译

今天，我参加了一个我一直期待的日本料理课。我喜欢烹饪，但不太擅长做日本菜。实际上，我听说这是对初学者友好的，所以尽管有些担心，我还是决定冒险参加。

当我到达教室时，老师微笑着迎接了我。其他学生也都非常友善，我很快就感到自在。今天，令人惊讶的是，我们要制作寿司和味噌汤。我感到惊讶，因为我一直觉得寿司很难。首先，老师非常仔细地教我们如何煮米饭和切鱼，我仔细观察着她的动作，也尝试着做同样的事情。

制作寿司的形状有点困难，但最终成品非常漂亮。我们都愉快地享用了我自己制作的寿司和味噌汤。那味道真是令人感动。老师亲切地说：“请您回家后也尝试做一下吧。”今天，我不仅学到了新知识，还有了美好的相遇。我已经开始期待下一次的课程了！

理解问题

• 私わたしは日本料理にほんりょうりが得意とくいですか。

叙述者擅长日本料理吗？

• 今日きょうの教室きょうしつでは、何なにを作つくりましたか。

他们今天在课上做了什么？

• お寿司すしを作つくるのは簡単かんたんでしたか。

做寿司容易吗？

• 先生せんせいは最後さいごに何なんと言いいましたか。

老师最后说了什么？

• 私わたしは次つぎの教室きょうしつに行いきたいと思おもっていますか。

叙述者想参加下一堂课吗？

语法要点

• 〜が、〜 (but, however): 这个连词用于连接两个从句，其中第二个从句表达的内容与第一个从句相反或出乎意料。它也可以简单地连接两个句子而不表达矛盾，类似于英语中的“and”，但通常暗示轻微的停顿或话题转移。

例子：料理りょうりは好すきなのですが、日本料理にほんりょうりはあまり得意とくいではありません。（我喜欢烹饪，但不太擅长做日本菜。）

• 〜ても、〜 (even if/though): 这种语法模式表示让步。它的意思是“即使”、“尽管”或“虽然”。它通过连接动词或i形容词的te形，或者名词/na形容词+で，再加上も来构成。

例子：少すこし不安ふあんもありましたが、思おもい切きって参加さんかすることにしました。（虽然我有点担心，但我还是决定鼓起勇气参加。）

• 〜ことにする (to decide to do something): 这个表达表示一个人已经决定执行某个动作。它暗示了说话者或主体有意识的决定。〜ことにする之前的动词必须是普通形。

例子：参加さんかすることにしました。（我决定参加。）

• 〜とのこと (I heard that...; it is said that...): 这种模式用于报告说话者从他人或某个来源听到的信息或传闻。它给陈述增添了“我听说”或“据说”的细微含义。

例子：今日きょうは、なんと寿司すしと味噌汁みそしるを作つくるとのこと。（我听说今天竟然要做寿司和味噌汤。）

• 〜てくれました (do something for someone): 这是一种多功能的语法模式，表示某人为了说话者的利益而执行了某个动作。它表达了对该动作的感激或赞赏。动词采用其te形，后跟くれました。

例子：先生せんせいが笑顔えがおで迎むかえてくれました。（老师微笑着迎接了我。）

• 〜方かた (how to do something): 这个后缀附加到动词的词干（masu形词干）上，表示“做某事的方法”或“如何做某事”。它是一个常见且有用的名词形成后缀。

例子：お米こめの炊たき方かた（如何煮饭），魚さかなの切きり方かた（如何切鱼）。

• 〜てみる (to try to do something): 这个表达的意思是“尝试做某事”或“做某事看看会发生什么”。它通过动词的te形加上みる构成。它表示一种实验性的动作。

例子：先生せんせいの手元てもとをよく見みながら、同おなじようにやってみました。（我仔细看着老师的动作，也尝试着做同样的事情。）

• 〜と思おもいます (I think that...): 这个常用短语用于表达一个人的观点、想法或信念。它接在动词或形容词的普通形，或者名词/na形容词+だ之后。这是表达个人推测的基本方式。

例子：次つぎの教室きょうしつへ行いくのが、もう今いまから楽たのしみです。（我已经开始期待下一次的课程了！）

• 〜ばかり (only, nothing but): 当与名词一起使用时，它强调只有那种类型的人/物。它也可以暗示大量的或排他性。它也可以接在动词的te形后面，表示“刚刚做完”。在这段文字中，它表示排他性。

例子：他ほかの生徒せいとさんも親切しんせつな方かたばかりで、すぐに馴染なじめました。（其他学生也都很友善，我很快就感到自在了。）

• 〜と聞きく (to hear that...): 这表示从某人或某处听到信息。当后面接助词の和で时，它构成一个原因，例如〜と聞きいたので（“因为我听说...”）。这是引入转述或信息的常用方式。

例子：初心者しょしんしゃでも安心あんしんだと聞きいて（因为我听说对初学者很友好）。